İran Gezi Rehberi

Tebriz Mutfağı

Tebriz Mutfağı

Tebriz’de birçok çeşit kebap var. Ayrıca geleneksel pilav ve Abgoosht adı verilen etli güveç kentin lezzetleri arasında yer alır. Kufteh Tabrizi yani Tebriz köftesi oldukça sevilen ve lezzetli bir yemek. Kesinlikle chelow kebabın tadına bakabilir ve ardından meşhur Qalyan‘ı içebilirsiniz.

 

Abgoosht

 


 

Tebriz Köftesi

 


Chelow Kebab